BỘ SÁCH GIÁO KHOA
KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG
LỚP 9

SÁCH GIÁO KHOA CÔNG NGHỆ 9
ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
(LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ; TRỒNG CÂY ĂN QUẢ; CHẾ BIẾN THỰC PHẨM)
----Tổng Chủ biên: PGS.TS Lê Huy Hoàng
Chủ biên: PGS.TS Phạm Mạnh Hà; PGS.TS Đặng Văn Nghĩa; PGS.TS Đồng Huy Giới; PGS.TS Nguyễn Xuân Thành

NỘI DUNG GIỚI THIỆU





Quan điểm biên soạn SGK Công nghệ 9
Mô hình bài học trong SGK Công nghệ 9
Điểm mới của SGK Công nghệ 9
Cấu trúc nội dung – Ưu điểm, đặc trưng





Định hướng nghề nghiệp
MĐ: Lắp đặt mạng điện trong nhà
MĐ: Trồng cây ăn quả
MĐ: Chế biến thực phẩm

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN SGK CÔNG NGHỆ 9

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN
PHÁT TRIỂN PC, NL
Thông tư 33/2017/TT-BGDĐT

BÁM SÁT CTGDPT 2018
CTTT, CT Công nghệ

KẾT NỐI THỰC TIỄN
“Kết nối tri thức với cuộc sống”

DỄ DẠY – DỄ HỌC
Nhẹ nhàng – Hấp dẫn – Thiết thực

BIÊN SOẠN

SGK
CÔNG NGHỆ

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN
PHÁT TRIỂN PC, NL
Thông tư 33/2017/TT-BGDĐT

BÁM SÁT CTGDPT 2018
CTTT, CT Công nghệ

KẾT NỐI THỰC TIỄN
“Kết nối tri thức với cuộc sống”

DỄ DẠY – DỄ HỌC
Nhẹ nhàng – Hấp dẫn – Thiết thực

 Điều kiện tiên quyết của SGK.
BIÊN SOẠN

 Yêu cầu về nội dung, phương pháp

SGK

giáo dục và đánh giá kết quả giáo dục.

CÔNG NGHỆ

 Yêu cầu về cấu trúc, ngôn ngữ sử dụng
và hình thức trình bày SGK.

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN
PHÁT TRIỂN PC, NL

 Phẩm chất chủ yếu, năng lực chung cốt

Thông tư 33/2017/TT-BGDĐT

BÁM SÁT CTGDPT 2018
CTTT, CT Công nghệ

KẾT NỐI THỰC TIỄN
“Kết nối tri thức với cuộc sống”

DỄ DẠY – DỄ HỌC
Nhẹ nhàng – Hấp dẫn – Thiết thực

lõi được nêu trong CTTT.
BIÊN SOẠN

SGK
CÔNG NGHỆ

 Mục tiêu, nội dung và yêu cầu cần đạt ở
lớp 9 trong CT môn Công nghệ.
 Định hướng phương pháp, hình thức tổ
chức dạy học và kiểm tra đánh giá
trong dạy học công nghệ.

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN
PHÁT TRIỂN PC, NL

 Nội dung học tập phù hợp với đặc điểm

Thông tư 33/2017/TT-BGDĐT

BÁM SÁT CTGDPT 2018
CTTT, CT Công nghệ

KẾT NỐI THỰC TIỄN
“Kết nối tri thức với cuộc sống”

tâm sinh lí và trải nghiệm của học sinh.
BIÊN SOẠN

SGK
CÔNG NGHỆ

 Cập nhật những thành tựu của khoa
học, công nghệ trong mỗi bài học.
 Coi trọng trải nghiệm, thực hành và vận
dụng trong mỗi bài học, giúp học sinh
giải quyết những vấn đề của cuộc sống.

DỄ DẠY – DỄ HỌC
Nhẹ nhàng – Hấp dẫn – Thiết thực

 Chuẩn mực – Khoa học – Hiện đại.

QUAN ĐIỂM BIÊN SOẠN
PHÁT TRIỂN PC, NL
Thông tư 33/2017/TT-BGDĐT

BÁM SÁT CTGDPT 2018
CTTT, CT Công nghệ

KẾT NỐI THỰC TIỄN
“Kết nối tri thức với cuộc sống”

 NHẸ NHÀNG – HẤP DẪN – THIẾT THỰC

 Tăng cường thực hành, trải nghiệm.
BIÊN SOẠN

SGK
CÔNG NGHỆ

 Thể hiện tư tưởng sư phạm tích cực.
 Thúc đẩy giáo dục STEM và GDHN.
 Tăng cường sử dụng kênh hình.
 Tích hợp nội dung xuyên chương trình.

DỄ DẠY – DỄ HỌC
Nhẹ nhàng – Hấp dẫn – Thiết thực

CẤU TRÚC BÀI HỌC TRONG SGK CÔNG NGHỆ 9

CẤU TRÚC BÀI HỌC_ Học liệu (ND) – Hoạt động (SP)
NỘI DUNG CHÍNH

HỌC LIỆU
NỘI DUNG BỔ TRỢ

 Kênh hình
 Kênh chữ
 Thông tin BS

HỘP CHỨC NĂNG
 Nâng cao tính hấp dẫn, bổ ích của nội
dung bài học.
 Thể hiện tư tưởng sư phạm phát triển

 Khám phá
 Luyện tập
 Thực hành
BÀI HỌC

SGK
CÔNG NGHỆ

HOẠT ĐỘNG

 Vận dụng
 Kết nối NL
 Kết nối NN

phẩm chất, năng lực của bài học.
 Tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động
tự học của học sinh với SGK.
 Giúp giáo viên dễ dàng, linh hoạt và
sáng tạo khi lập kế hoạch dạy học với
SGK công nghệ 9.
DỄ HỌC – DỄ DẠY

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT CỦA SGK CÔNG NGHỆ 9

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Giới thiệu chung

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN
YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Tư tưởng biên soạn

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN
YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG
NHẸ NHÀNG – HẤP DẪN – THIẾT THỰC
PHÁT TRIỂN PHẨM CHẤT, NĂNG LỰC

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Cấu trúc bài học

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN

 HỌC LIỆU (Nội dung) + HOẠT ĐỘNG (Sư phạm)
 Phát triển PHẨM CHẤT, NĂNG LỰC
 Thể hiện qua HỘP CHỨC NĂNG

YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Nội dung học tập

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN

TINH GIẢN – GẮN VỚI THỰC TIỄN
KẾ THỪA – PHÁT TRIỂN

YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Yếu tố sư phạm

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN
YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

KHỞI ĐỘNG – HÌNH THÀNH KIẾN THỨC – LUYỆN
TẬP/THỰC HÀNH – VẬN DỤNG  DỄ HỌC – DỄ DẠY

ĐIỂM MỚI NỔI BẬT_Giáo dục tích hợp

GIÁO DỤC

CẤU TRÚC

TÍCH HỢP

BÀI HỌC

TƯ TƯỞNG BIÊN SOẠN
YẾU TỐ

NỘI DUNG

SƯ PHẠM

HỌC TẬP

GIÁO DỤC HƯỚNG NGHIỆP, GIÁO DỤC STEM,
GIÁO DỤC TÀI CHÍNH
GIÁO DỤC ĐẠO ĐỨC, BÌNH ĐẲNG GIỚI,
GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG

CẤU TRÚC NỘI DUNG – ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

CÔNG NGHỆ 9 – ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP

TÁC GIẢ:
 PGS.TS Lê Huy Hoàng (TCB)
 PGS.TS Phạm Mạnh Hà (CB)
 TS. Nguyễn Xuân An
 TS. Nguyễn Thị Bích Thủy
 TS. Vũ Cẩm Tú

CÔNG NGHỆ 9 - ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP

Bài 1: Nghề nghiệp trong lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ
NỘI DUNG

Bài 2: Cơ cấu hệ thống giáo dục quốc dân

Bài 3: Thị trường lao động kĩ thuật – công nghệ tại Việt Nam

Bài 4: Quy trình lựa chọn nghề nghiệp

Bài 5: Dự án về lựa chọn nghề nghiệp trong lĩnh vực kĩ thuật – công nghệ

CÔNG NGHỆ 9 - ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP

ƯU ĐIỂM

 Nội dung hiện đại, hữu ích, phù hợp với
tâm lí học sinh THCS.
 Các hoạt động sư phạm hấp dẫn, dễ áp
dụng trong mọi điều kiện hiện có.
 Học liệu phong phú, đa dạng, tinh giản,
gắn liền với thực tiễn.
Dự án học tập giúp học sinh:
 Củng cố kiến thức được học trong suốt quá trình.
 Tự mình trải nghiệm, khám phá năng lực tiềm ẩn.
 Tự rút ra được bài học trong định hướng nghề nghiệp.
 Tự xác định con đường hướng nghiệp của bản thân.

CÔNG NGHỆ 9- TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ
TÁC GIẢ:
 PGS.TS Lê Huy Hoàng (TCB)
 PGS.TS Đặng Văn Nghĩa (CB)
 ThS. Vũ Thị Ngọc Thúy
 ThS. Nguyễn Thanh Trịnh
 ThS. Phạm Khánh Tùng

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ

Bài 1: Thiết bị đóng cắt và lấy điện trong gia đình
NỘI DUNG

Bài 2: Dụng cụ đo điện cơ bản
Bài 3: Thiết kế mạng điện trong nhà
Bài 4: Vật liệu, dụng cụ và thiết bị dùng cho lắp đặt mạng điện trong nhà
Bài 5: Tính toán chi phí mạng điện trong nhà
Bài 6: Thực hành: Lắp đặt mạng điện trong nhà
Bài 7: Một số ngành nghề liên quan đến lắp đặt mạng điện trong nhà

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: LẮP ĐẶT MẠNG ĐIỆN TRONG NHÀ

ĐIỂM NHẤN

 Kế thừa: nhiều nội dung kế thừa từ mô đun nghề
“Lắp đặt mạng điện trong nhà” thuộc CT 2006 (vật
liệu, dụng cụ, giới thiệu nghề điện dân dụng).
 Cập nhật: bổ sung nhiều nội dung (thiết bị đóng cắt,
dụng cụ đo cơ bản, thiết kế mạng điện trong nhà,
tính toán chi phí lắp đặt mạng điện trong nhà).
 Tăng cường trải nghiệm, thực hành, vận dụng (tăng
số tiết thực hành, trải nghiệm, vận dụng)
 Mở rộng giới thiệu các ngành nghề liên quan tới lắp
đặt mạng điện trong nhà (thay vì chỉ giới thiệu nghề
điện dân dụng).
 Biên soạn theo hướng phát triển phẩm chất, năng
lực người học, gắn với thực tiễn.

CÔNG NGHỆ 9- TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
TÁC GIẢ:
 PGS.TS Lê Huy Hoàng (TCB)
 PGS.TS Đồng Huy Giới (CB)
 ThS. Bùi Thị Thu Hương
 TS. Đào Quang Nghị

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

Bài 1: Giới thiệu chung về cây ăn quả
NỘI DUNG

Bài 2: Nhân giống vô tính cây ăn quả
Bài 3: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây ăn quả có múi
Bài 4: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn
Bài 5: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài
Bài 6: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng
Bài 7: Kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chuối
Bài 8: Dự án: Trồng cây ăn quả

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

ĐIỂM NHẤN

Dự án “Trồng cây ăn quả”
thuận lợi để tổ chức dạy
học STEM, tích hợp giáo
dục kinh tế, biến đổi khí
hậu, bảo vệ môi trường.

Đối tượng cây ăn quả phổ
biến, có giá trị kinh tế cao;
đảm bảo tính vùng miền, có
đại diện cây ăn quả ôn đới,
nhiệt đới; có đại diện cây ăn
quả lâu năm và hằng năm.
Trình bày thống nhất: Đặc
điểm thực vật học và yêu cầu
ngoại cảnh; quy trình kĩ thuật
trồng và chăm sóc; kĩ thuật
cắt tỉa, tạo tán; kĩ thuật điều
khiển ra hoa đậu quả.

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

DẪN NHẬP

BÀI HỌC

SGK
CÔNG NGHỆ

 Mục tiêu bài học
 Câu hỏi dẫn nhập.
 Hình ảnh dẫn nhập

Tư liệu giúp GV tổ chức
HĐ Khởi động

CÔNG NGHỆ 9- TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
TÁC GIẢ:
 PGS.TS Lê Huy Hoàng (TCB)
 PGS.TS Nguyễn Xuân Thành (CB)
 ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến
 CN. Đặng Bảo Ngọc

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm
NỘI DUNG

Bài 2: Lựa chọn và bảo quản thực phẩm
Bài 3: Một số ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm
Bài 4: An toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm
Bài 5: Dự án: Tính toán chi phí bữa ăn theo thực đơn
Bài 6: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt
Bài 7: Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
SGK giới thiệu thực hành chế biến
các món ăn phổ biến, đa dạng; Một
số món ăn đặc thù, tiêu biểu cho
vùng miền và phù hợp cho từng
loại phương pháp chế biến có sử
dụng nhiệt và không sử dụng nhiệt.

Giúp GV dễ dàng, linh hoạt và
sáng tạo khi thiết kế và thực hiện
kế hoạch bài dạy; Tạo điều kiện
thuận lợi cho hoạt động tự học của
HS với SGK.

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Các món ăn đều được thực hành chế
biến theo quy trình; Mỗi quy trình đều
được bắt đầu từ việc chuẩn bị (nguyên
liệu, dụng cụ) đến triển khai các bước
tiến hành (sơ chế, chế biến, trình bày)
và cuối cùng kết thúc bằng việc đánh
giá kết quả theo bảng các tiêu chí.

NHẸ NHÀNG – HẤP DẪN – THIẾT THỰC

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

SGK chú trọng thực
hành, trải nghiệm và vận
dụng trong mỗi bài học

Tăng cường giáo dục
STEM,
GDNN,
GDTC,
giúp HS giải quyết
những vấn đề của cuộc
sống.

CÔNG NGHỆ 9 - TRẢI NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

SGK chú trọng thực
hành, trải nghiệm và vận
dụng trong mỗi bài học

Tăng cường giáo dục
STEM,
GDNN,
GDTC,
giúp HS giải quyết
những vấn đề của cuộc
sống.

TÀI LIỆU BỔ TRỢ

TÀI LIỆU BỔ TRỢ
- Giới thiệu tóm tắt CT môn CN và SGK CN19.
SÁCH GIÁO
VIÊN

- Hình thức tổ chức dạy học phát triển phẩm chất,
năng lực HS.
- Gợi ý kế hoạch bài dạy.

TÀI LIỆU
BỔ TRỢ
NỀN TẢNG
TRỰC TUYẾN

- hanhtrangso.nxbgd.vn
- taphuan.nxbgd.vn

SÁCH GIÁO KHOA CÔNG NGHỆ 9

KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG
NHẸ NHÀNG – HẤP DẪN – THIẾT THỰC